Амброзия по божеским ценам
Амброзия по божеским ценам
- В минувшее воскресенье, 17 августа, на летней веранде «TRAVELERS KOFFEE» на улице Ильича прошел очередной фестиваль ресторанов домашней кухни. Он пришел к нам из Финляндии, где три года назад впервые был организован фестиваль еды «Restauran day». Сегодня эта акция регулярно проходит в 56 странах мира.
- В Академгородке решили открыть на один день своё кафе 12 коллективов. Коллективное меню отличалось довольно широким спектром: публике предложили салаты и супы, мясо и гарниры, выпечку и десерты.
- Ресторанный день стартовал в 14.00 и завершился три часа спустя. Но сложилось ощущение, что половину блюд смели со столов в течение первых 15 минут! Основную часть весьма многочисленной аудитории составили студенты НГУ, клюнувшие на главную фестивальную фишку – низкие цены.
- Закончив фотосессию с накрытыми столами, автор этих строк тоже не смог удержаться от дегустации. И с полной ответственностью готов заявить, что праздник живота удался на славу! И по внешнему виду, и по вкусу каждое блюдо вполне соответствовало высшей оценке гурмана: «Амброзия – пища богов!» Вдохновили и божеские цены: кусочек курицы в меду (размером с половину ладони) – 20 рублей, кусок пирога со свининой – 35 рублей, картошка обжаренная – 10 рублей, жареные куриные крылышки – 30 рублей. Завершилась трапеза 200 граммами холодного томатного супа гаспаччо за 30 рублей.
- А вокруг были еще пирожные от 5 до 60 рублей, очень недорогие лимонады, компоты… Еще с полчаса я бродил от стола к столу, вспоминая бабушкину поговорку: «Глазы мои глазы, одни вы не сыты!»
- Своими впечатлениями о достижениях домашней кухни кулинаров Академгородка поделилась Анна, студентка НГУ:
- – Пришла угоститься мороженым. На прошлом фестивале, который проходил 15 мая, оно было вкуснейшим! Огромная порция – и всего за 30 рублей. В этот раз обязательно попробую все 7 видов!
- А жители Бердска, Евгений с супругой, остались в полном восторге от мяса:
- – Запеченные ребрышки – пальчики оближешь!
- Следующий «Ресторанный день» в Академгородке планируется провести 15 ноября. До встречи за столиками!
Ю. Татаренко, фото автора
06.03.2026, 15:00
Примите поздравления! 06.03.2026, 15:00
С праздником весны! 06.03.2026, 15:00
Будьте счастливы и любимы! 06.03.2026, 15:00
С 8 Марта! 06.03.2026, 15:00
Замечательная традиция 06.03.2026, 15:00
Самый главный праздник 06.03.2026, 15:00
С признательностью и любовью 06.03.2026, 15:00
Кадровые изменения 06.03.2026, 15:00
Будем помнить 06.03.2026, 15:00
Памяти Елены Куклиной 

Комментарии