• ПоискГлавная
  • Подписаться на НовостиНовости
  • Подписаться на СтатьиСтатьи
  • Подать объявлениеГазета
  • Доска объявлений
  • Подать объявление на сайт
  • Академгородок
  • О нас
  • Афиша
  • Прайс
  • Юридическая информация
  • Политика конфиденциальности
  • Карта сайта
  • Написать в редакцию
  • Войти
  • 15.06.2023, 15:55

    Как правильно выбрать клубнику и черешню

    Как правильно выбрать клубнику и черешню

    Как правильно выбрать клубнику и черешню

    Лето – пора овощей, фруктов, ягод. Каждому человеку хочется отдохнуть, набраться положительных эмоций и сил для предстоящей зимы, а самое главное – восполнить недостаток витаминов и минералов.

    Традиционно в начале лета особой популярностью у новосибирцев пользуются клубника и черешня.

    Клубника справедливо признана одной из самых вкусных и ароматных ягод, она содержит сбалансированное сочетание витаминов и минеральных веществ. Употребление всего пяти ягод компенсирует дневную потребность организма человека в витамине С. Фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в винограде и малине. Калорийность клубники тоже очень мала, не превышает 36 килокалорий, — рассказывают в управлении Роспотребнадзора по НСО.

    Черешня – самая ранняя из всех плодовых культур. В ее плодах содержатся сахара и органические кислоты, что обуславливает сладко-кислый вкус, также имеются пектиновые, дубильные вещества и небольшое количество витаминов.

    Качественные и спелые ягоды можно определить по внешним признакам: ягоды сухие, без признаков порчи, без вмятин и повреждений с упругой поверхностью, блестящие и гладкие, цвет насыщенный и однородный, без постороннего запаха и привкуса.

    Очень важно тщательно промыть ягоды перед употреблением. Иначе можно получить заражение кишечными и паразитарными инфекциями.

    Специалисты управления Роспотребнадзора по Новосибирской области рекомендует покупать клубнику и черешню в установленных для торговли местах: в магазинах или на рынках, там, где осуществляется контроль за реализуемой продукцией, где можно ознакомиться с документацией, подтверждающей происхождение, качество и безопасность продукции.

    Сезон клубники и черешни недолог, наслаждайтесь вкусными и полезными ягодами, обогащайте свой организм полезными витаминами и минералами и будьте здоровы!

    Фото Марины Мезиной

    Другие новости на тему

    Популярное