Археологи определили, чем питались древние скотоводы
Археологи определили, чем питались древние скотоводы
Современная археология – комплексная наука, которая объединяет методы разных направлений для получения наиболее полной картины жизни наших предков. Исследователи из Института археологии и этнографии СО РАН выяснили, чем питались носители большереченской археологической культуры раннего железного века.
Жили эти люди в нашем регионе 2500 лет назад. Материалами для исследования стали антропологические останки из Быстровского некрополя – комплекса могильных курганов на правом берегу Оби вблизи современного села Быстровка Искитимского района Новосибирской области. Могильник обнаружили в 1953 году. Там изучили останки более трёх сотен древних жителей. «Большереченцы» были успешными скотоводами и кочевали со своими стадами с зимних на летние пастбища. Основу их диеты составляли продукты скотоводства, однако анализ зубных патологий показал, что не только они.
В течение десятилетий объект изучали археологи Михаил Грязнов, Татьяна Троицкая, Андрей Бородовский, Игорь Дураков, Татьяна Мжельская.
Как рассказала Мария Кишкурно, палеоантрополог, научный сотрудник Института археологии и этнографии СО РАН, ученые определили возраст и пол погребённых, обратив особое внимание на то, какие у них были стоматологические проблемы. Оказалось, что в популяции был широко распространён кариес, который обычно не характерен для скотоводов: рост кариозных бактерий провоцируется в первую очередь обилием углеводов в пище. К другим типичным проблемам можно было отнести прижизненные сколы зубной эмали и наличие зубного камня почти у всей исследованной группы.
– Зубной камень даёт возможность определить в нём наличие мельчайших растительных остатков – крахмалов и фитолитов – и тем самым реконструировать растительную компоненту диеты, – пояснила палеоботаник, старший научный сотрудник института Снежана Жилич.
Выяснилось, что в рационе, кроме продуктов животного происхождения, присутствовали и дикорастущие злаки: ячмень, просо, пшеница, а также корневища лилейных (сибирский кандык).
Необходимость переходить «на подножный корм» могла быть связана с трудными периодами в жизни сообщества, когда происходили колебания климата или столкновения с недружелюбно настроенными соседними группами. О периодах «голода и стресса» (впрочем, кратковременных) могут говорить гипоплазия зубной эмали у детей и взрослых и детский кариес, который был скорее исключением, чем нормой: питание детей допубертатного возраста обеспечивали в первую очередь.
Небольшая часть, около 3% населения, страдали флюорозом. Он возникает при избыточном употреблении фтора с пищей. В нашем регионе скорее есть проблема его дефицита в организме. Фтора много в предгорьях Кузнецкого Алатау. Вероятно, часть населения составляли мигранты оттуда.
Исследование проведено в рамках проекта НИР «Сибирь и сопредельные территории: изучение и реконструкция историко-культурного прошлого». Лабораторный анализ выполнен в ЦКП «Геохронология кайнозоя».
По информации Института археологии и этнографии СО РАН
Другие новости на тему
Популярное
Комментарии